Dépositaires d'un savoir-faire ancestral, transmis de mère en fille, les femmes marocaines sont reines en leur cuisine. Elles connaissent par coeur le parfait dosage des épices, la finesse d'une graine ou la densité d'une pâte. Dans le quotidien citadin, qui oblige beaucoup d'entre elles à travailler à l'extérieur, les préparations culinaires minutieuses et complexes sont réservées aux jours de fêtes. Les cuisines retentissent ces jours-là, de joyeux rires, de commérages et d'échanges de recettes. Parentes et amies réunies s'entraident joyeusement, partageant une complicité toute féminine...

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